1、要查查出名小吃培训机构是否有齐全的证件和执照

不管出名小吃培训机构说自己有多么正规还是要自己去查查这个机构有没有齐全的证件和执照可以上网查询是否正规，也可以到当地的管理商业方面的部门去查询一下。

2、要看看出名小吃培训机构有没有特色，适不适合当地的口味

有的出名小吃培训机构的花样看上去很多，但是吃起来好吃的品种并不多，如果你自己都不喜欢吃，那顾客也不太可能喜欢吃，要有一定的特色，才能吸引客源，还要看小吃适不适合当地人的口味，不适合准备开店的当地人口味，再好吃也没用。

3、选择有一定品牌效应的出名小吃培训机构

做小吃生意也要靠一棵成熟的大树才更好发展，应该选择当地人都熟知的品牌出名小吃培训机构。这样的出名小吃培训机构本身就有成熟的流程，让初学者上手快，有一定的含金量。